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严防死守 确保疫情期间食品安全
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集团动态

严防死守 确保疫情期间食品安全

2020.03.03

为保障员工身体健康和生命安全,有效切断新冠肺炎传播途径,防止因就餐发生交叉感染,2月19日,集团副总经理陈燕就食堂疫情防控落实情况进行检查。

陈燕现场查看了食堂生产制作环境、防疫物资配备、餐具清消流程、食材储存管理等情况,对食堂疫情期间的防守工作表示肯定。她强调,我司食堂负责人员要严格按照集团及上级单位有关规定,落实好疫情防控各项措施;要对食堂工作人员进行防控摸排,确保就餐人员的身体健康和生命安全;要落实食品质量安全把控,保障食品均衡健康;要做好食堂卫生工作,严格按照有关要求对设施及公共场所进行清扫消毒,为集团复工复产提供坚实后勤保障基础。

食堂检查_副本



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